Sem Açúcar

26/11/2015 10:15 - Atualizado em 05/12/2016 11:03

Mousse de laranja: Faça uma sobremesa diet em casa

As receitas garantem uma sobremesa liberada para a dieta.

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Redação

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Sempre gostosa, a mousse de laranja pode ser preparada sem açúcar e contribuir com a dieta da galera. Com ingredientes menos gordinhos que os habituais, as receitas a seguir levam o suco natural da fruta, que contém vitamina C e minerais como ferro, zinco, potássio e cálcio. Veja como fazer.

mousse de laranja diet servida em potinhos

Mousse de laranja com leite condensado diet

Com leite condensado diet caseiro, a receita se torna ainda mais saudável. Esse ingrediente saboroso e fácil de fazer também pode ser usado em outros doces, como bolos e tortas.

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado diet

- 1 lata de creme de leite

- 1 lata de suco de laranja coado

- ½ sachê de gelatina em pó sem sabor

- ¼ de xícara de água morna

- Raspas de 1 laranja.

Modo de Preparo:

Junte o leite condensado, o creme de leite, o suco de laranja e a gelatina dissolvida na água morna. Bata no liquidificador até que a mistura ganhe consistência cremosa. Em seguida, despeje o creme em uma tigela de vidro. Finalize com as raspas de laranja. Leve para a geladeira por aproximadamente quatro horas antes de servir.

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Mousse de laranja com calda especial

Requintada, essa mousse de laranja pode ser servida em taças individuais ou potes de conserva, que estão na moda. Fica lindo e muito charmoso!

Ingredientes da mousse:

- 1 xícara de suco de laranja-pera

- 1 caixinha de creme de leite de soja

- 1 sachê de gelatina em pó sem sabor

- ½ xícara de chá de água fria

- ½ xícara de chá de água quente

- 5 colheres de sopa de adoçante culinário.

Ingredientes da calda:

- 1 xícara de suco de laranja-pera

- 2 colheres de sopa de mel.

Modo de Preparo:

Misture a gelatina e a água fria. Espere cinco minutos e leve a fogo baixo. Mexa até dissolver totalmente. Quando estiver líquida, despeje no liquidificador e junte o suco de laranja, o creme de leite e o adoçante.

Bata por alguns minutos. A mistura deve ficar cremosa e com toque aerado. Despeje nas taças e, em seguida, leve para a geladeira por três horas.

Para a calda, leve o suco de laranja e o mel a uma panelinha. Deixe ferver até que fique numa espessura cremosa e brilhante. Assim que a mousse de laranja estiver geladinha, derrame a calda por cima. Se quiser, finalize com raspas de laranja.

Gostou das receitas? Deixe um comentário! E aproveite para conferir outras dicas de alimentação aqui no Vivo Mais Saudável.

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