Sem Açúcar

10/06/2015 02:37 - Atualizado em 10/12/2016 09:56

Maçã do amor diet: Comemore as festas juninas sem sair da dieta

Pratos típicos das festividades de junho podem ganhar versões livres de açúcar.

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Redação

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Muitos pratos tradicionais das festas juninas são preparados com ingredientes açucarados e corantes. Essa certamente não é a melhor época para quem procura uma alimentação regrada. Se você é uma dessas pessoas, confira como preparar maçã do amor diet e outras receitas para um São João sem sair da dieta.

Receita de maçã do amor diet

A maçã do amor diet é liberada para diabéticos e pessoas que queiram cuidar da balança. O preparo é parecido com o da versão tradicional, basta substituir alguns ingredientes. Confira a receita.

maca do amor dietIngredientes:

- 2 pacotes de gelatina sem sabor

- 1 pacote de corante vermelho

- 1 prato de açúcar diet

- ½ litro de água

- 2 colheres de suco de limão

- 15 maçãs

- Água gelada.

Modo de Preparo:

Lave as maçãs, seque-as e espete-as em palitos de churrasco. Reserve.

Misture os demais ingredientes e leve ao fogo em uma panela até obter um melado. Quando ele estiver num ponto firme, passe as maçãs na calda e, em seguida, mergulhe-as em água gelada.

A maçã do amor diet pode ser servida num tabuleiro. Lembre-se de deixar os palitos virados para cima.

Receita de bolo de milho diet

A receita procura manter o sabor original, mas usando leite condensado diet e leite de coco light. Por ser considerado fit, esse bolo de milho sem açúcar pode ser consumido sem culpa.

maca do amor dietIngredientes:

- 1 lata de leite condensado diet

- 1 lata de milho verde

- 1 lata de fubá flocão

- 200ml de leite de coco light

- 3 ovos

- 2 colheres de sopa de margarina light.

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até que estejam homogêneos. Unte uma forma com óleo e um pouco de farinha. Despeje a massa do bolo e leve ao forno. Asse por aproximadamente 40 minutos em temperatura média.

Receita de paçoca diet

A paçoca tradicional leva muito açúcar. Para eliminar o ingrediente e saborear a versão diet, aposte em uma colher de sopa de adoçante em pó culinário. Veja como fazer.

maca do amorIngredientes:

- 1 xícara de chá de amendoim sem casca

- 15g de leite de soja em pó

- 15g de leite de soja em pó diluídos em 25ml de água

- 1 colher de sopa de adoçante culinário em pó.

Modo de Preparo:

Bata o amendoim e o leite de soja em pó num processador até obter uma farinha bem fininha. Junte com os demais ingredientes em uma vasilha e misture bem.

Forre uma forma quadrada com filme plástico. Espalhe a paçoca por cima. Faça pressão com as mãos.

Deixe a paçoca diet repousar por uma hora. Finalize retirando o plástico e cortando o doce em pedaços.

Gostou das receitas? Deixe um comentário! E aproveite para conferir mais dicas para sua festa junina aqui no Vivo Mais Saudável.

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