Sem Açúcar

24/01/2016 06:00 - Atualizado em 10/12/2016 07:24

Bala de café diet adoça o seu dia: Faça em casa

A guloseima pode ser preparada nas versões macia e durinha.

POR

Redação

  • +A
  • -A

A bala de café sem açúcar é preparada com ingredientes fáceis de encontrar. Além de liberada para a dieta, ela pode ser feita nas versões macia ou durinha. Que tal matar a vontade por um docinho? Confira as receitas e delicie-se.

bala de café

Bala de café de morder

Ingredientes:

- 100g de chocolate dietético em barra picado

- ¾ de xícara de chá de leite em pó desnatado

- 4 colheres de sopa de água

- 2 colheres de chá de café solúvel

- 2 colheres de chá de farelo de trigo

- 8 colheres de chá de adoçante culinário

- ¼ de xícara de chá de farelo de trigo

- 5 colheres de chá de adoçante culinário (para enrolar).

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate em banho-maria. Junte o leite em pó, a água, o café, o farelo de trigo e o adoçante em um recipiente à parte e mexa bem. Jogue o chocolate sobre essa mistura e mescle todos os ingredientes. Com a ajuda de uma colher, faça bolinhas no formato de bala.

Em outra tigela, junte o farelo de trigo e as cinco colheres de adoçante culinário. Passe as balinhas nessa mistura, envolvendo bem. Guarde a bala de café em um pote de vidro. Armazene na geladeira.

Saiba Mais
Receitas com café trazem sabor e aroma para sua mesa
Confira 3 ideias de sobremesas geladas sem açúcar
Mousse de limão: Prepare uma sobremesa diet

Bala de café durinha

Ingredientes:

- 1 copo e ½ de adoçante para forno e fogão

- 1 copo de café bem forte

- 1 copo de leite

- 1 colher de sopa de manteiga

- 1 gema

- 1 colher de sopa de mel diet

- 1 colher e ½ de sopa de farinha de trigo.

Modo de Preparo:

Junte o café, o leite, o trigo, a gema de ovo, o mel, a manteiga e o adoçante em uma panela. Misture até que vire uma pasta homogênea. Acenda o fogo e deixe em temperatura média. Mexa constantemente com a ajuda de uma colher. Quando estiver cremoso, desligue e aguarde alguns minutos.

Despeje a massa sobre uma mesa de granito untada com adoçante e espere esfriar. Assim que estiver morna, corte em pedaços e divida-os em formato de bala. Embale com papel transparente e leve para o congelador. Retire apenas na hora de saborear.

Que tal experimentar a bala de café? Depois nos conte o resultado! E aproveite para conferir outras dicas de alimentação aqui no Vivo Mais Saudável.

TAGS
bala diet
dieta
diabetes
receita com café

Comentários

PUBLICIDADE

PUBLICIDADE

SERVIÇOS PARA VOCÊ