Sem Açúcar

23/07/2014 09:00 - Atualizado em 11/12/2016 01:48

Aprenda a fazer um petit gateau de chocolate sem açúcar

Especial para diabéticos, a receita de petit gateau de chocolate sem açúcar é muito saborosa.

POR

Redação

  • +A
  • -A

Dentre as mudanças mais populares que um paciente com diabetes tem de conviver, está a alteração radical no cardápio. Ao deixar de comer alimentos com açúcar, quem tem a doença acaba por evitar a maioria dos doces. Mas saiba que não é preciso deixar a sua sobremesa preferida de lado: o petit gateau de chocolate sem açúcar existe e fica uma delícia!

Petit gateau de chocolate sem açúcar é opção aos diabéticos

Quem possui diabetes também merece uma sobremesa após o prato principal e, neste sentido, o petit gateau de chocolate sem açúcar é uma excelente opção. Para muitas pessoas, pode parecer algo corriqueiro e um pouco sem importância, mas poder colocar um doce na boca, para quem sofre com essa doença, é uma grande vitória.

petit-gateau-de-chocolate-sem-acucar

Receita de petit gateau de chocolate sem açúcar é deliciosa e indicada a diabéticos. Foto: Shutterstock

Cada vez mais surgem receitas que trocam o açúcar por outro ingrediente. Foi assim que nasceram os alimentos diet, produtos que na sua composição não possuem um determinado nutriente. Na maioria dos casos, é justamente o açúcar.

Contudo, é importante lembrar que nem todo produto que tenha a palavra diet estampado na frente é realmente desprovido se açúcar. Pode ser que o diet se refira à ausência de algum outro componente, por isso, é interessante sempre checar as informações nutricionais, afastando qualquer tipo de risco.

Receita de petit gateau de chocolate sem açúcar

Para os diabéticos, há receitas de bolo de cenoura que não vai açúcar e também sem lactose, como também opções de sobremesas que não levam açúcar e nem adoçante. Mas não há como resistir ao preparo de um petit gateau de chocolate sem açúcar. Faça a receita que ensinamos a seguir e veja se ela não irá lhe surpreender.

Ingredientes do petit gateau de chocolate em açúcar:

1 colher de sopa cheia de aveia

2 colheres de sopa de sucralose

2 ovos

100 g de chocolate diet

1 colher de sopa de farinha de trigo integral

1 colher de sobremesa cheia de margarina

Modo de preparo do petit gateau de chocolate sem açúcar:

Passo 1: corte o chocolate em pedacinhos.

Passo 2: derreta o chocolate em banho maria e na sequência misture a margarina até formar uma massa homogênea.

Passo 3: bata a sucralose com os ovos em um pote até que ambos fique bem misturados.

Passo 4: pegue o chocolate, que estava no fogo, e coloque, pouco a pouco, sobre a mistura dos ovos.

Passo 5: mecha tudo até que esteja tudo bastante misturado.

Passo 6: com cuidado, adicione a farinha de trigo na mistura.

Passo 7: separe forminhas pequenas, especiais para a produção de petit gateau.

Passo 8: unte as formas com farinha e margarina.

Passo 9: despeje a mistura nas formas.

Passo 10: asse em um forno pré-aquecido a uma temperatura de 250°C.

Passo 11: cerca de 8 minutos após entrar no forno, quando estiver durinho por fora e mole por dentro, retire do forno.

Passo 12: saboreie esta deliciosa receita!

Caso você tenha preparado e saboreado o seu petit gateau de chocolate sem açúcar, mas, ainda não se deu por satisfeito e acha que, para o prato ficar completo, precisa de um complemento, presa atenção nesta dica.

O acompanhante ideal do petit gateau é o seu fiel escudeiro, o sorvete. Nesse caso, compre um pote de sorvete diet, com o sabor a sua escolha. E agora sim, é só completar a receita e desfrutar de todo o prazer de comer esta delícia.

Quais sobremesas você conhece que podem ser feitas sem açucar, e que continuam deliciosas? Dê também as suas dicas e ajude outras pessoas.

TAGS
bolo de açúcar
diabéticos

Comentários

PUBLICIDADE

PUBLICIDADE

SERVIÇOS PARA VOCÊ