Receitas Saudáveis

26/07/2014 02:30 - Atualizado em 07/12/2016 11:25

Já para a cozinha: Veja 4 receitas da Mimis para perder peso

Receitas da Mimis são um sucesso na internet e inspiram milhares de leitoras.

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Redação

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Michelle Franzoni é uma ex-gordinha. Apaixonada por comer bem, ela buscou uma dieta que aliasse a sua necessidade ao prazer, e deu certo. Mudando as receitas originais para versões mais saudáveis, Mimis (como ficou famosa na internet) perdeu 33kg em 10 meses - e mantém seu peso até hoje.

Receitas da Mimis são um sucesso

Variando sem medo entre doces e salgados, a dieta foi combinada com a prática regular de exercícios físicos. Hoje essa catarinense de 36 anos, doutora em Engenharia e Gestão do Conhecimento, inspira milhares de outras pessoas com seu Blog da Mimis, página criada por ela divulgar dicas de vida saudável.

Esta foto mostra o antes e o depois de Mimis:

Além de ensinar receitas e dar dicas de exercícios físicos que usa em sua rotina diária, Michelle compartilha com seus leitores grandes doses de conselhos e motivação. Em uma rápida olhada em sua página no Instagram, dá para ver várias fotos de leitoras que seguiram os passos de Mimis e perderam peso com seu método.

Também se encontram muitos exemplos de exercícios e alongamentos que ela faz ao ar livre e na academia:



4 receitas da Mimis

Confira agora quatro das principais receitas da Mimis para perder peso sem sofrimento.

Berinjela recheada no forno

Entre as receitas da Mimis que fazem sucesso com o público, esta é uma das mais gostosas e simples.

Receitas da Mimis
O preparo da berinjela recheada é muito simples. Foto: Michelle Franzoni, Arquivo pessoal

Ingredientes:

Berinjelas grandes

Carne moída cozida em um molho à base de tomate e cebola

Requeijão light.

Modo de Preparo:

Abra a berinjela ao meio, recheie com a carne e cubra com o requeijão.

Leve ao forno por cerca de 20 minutos, e aproveite.

O vegetal que serve de base para a receita é rico em vitaminas e minerais e tem baixíssimas calorias, além de ajudar no controle da pressão arterial e na diminuição do colesterol ruim.

Uma berinjela, 150 gramas de carne e 1 colher de requeijão rendem duas porções

Pão de Micro-ondas

Bem fininho e leve, o pão de micro-ondas é uma das receitas da Mimis mais utilizadas pela blogueira.

Ingredientes:

1 ovo

1 colher de sopa de farelo de aveia

1 colher do do iogurte caseiro

1 colher de café de fermento em pó.

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes com um mixer ou garfo, ponha em um refratário e leve ao micro-ondas por 2 minutos e 20 segundos.

Iogurte Desnatado caseiro

Esta é a queridinha dos seguidores das receitas da Mimis. É o post com maior número de visualizações na página da blogueira. E a receita é simples.

Receitas da Mimis
Iogurte desnatado é uma opção muito saudável para fazer em casa. Foto: Shutterstock

Ingredientes:

2 litros de leite semidesnatado

1 potinho de iogurte natural desnatado. 

Estas quantidades rendem cerca de 10 potinhos de iogurte, com aproximadamente 95 calorias cada.

Modo de Preparo:

Ferva o leite em uma panela, e assim que chegar ao ponto de ebulição, desligue. Retire a película de nata e deixe esfriar até um ponto em que seu dedo possa permanecer dentro do leite por 10 segundos sem queimar.

Misture o iogurte e tampe a panela. Envolva-a em toalhas, para manter aquecida, e deixe descansar por cerca de 8 horas. Quando estiver consistente, é o ponto ideal. Guarde na geladeira por até 7 dias.

Frozen Yogurt de Framboesa

Docinho e saudável, este foi um dos posts eleitos como favoritos pelos leitores do blog da Mimis.

Ingredientes:

2 copos de iogurte desnatado

1 xícara de framboesa congelada

Adoçante.

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador para transformá-los em uma opção bacana de lanche ou sobremesa. Mas é preciso servir na hora, para não perder a textura.

Inspire-se na Mimis

Com base nas receitas da Mimis, monte um cardápio gostoso e balanceado e comece a construir o corpo com o qual você sempre sonhou. "Para conseguir isso, você precisa querer muito, estar disposto, determinado e focado", aconselha a blogueira em seu site. "Precisa persistir, até chegar lá. E se estiver disposto a isso tudo, você pode ser qualquer um, você pode ser mais do que sempre sonhou".

Dicas de reeducação alimentar, atividade física e motivação, direto da Mimis!

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alimentação saudável

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