Receitas Saudáveis

05/12/2014 04:07 - Atualizado em 05/12/2016 08:57

Ideias para sua ceia

Veja o que o Vivo Mais Saudável separou para você inovar nas ceias de fim de ano.

POR

Redação

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Natal e Ano Novo tem que ter ceia, é claro. Mas não precisa ser sempre a mesma coisa!

Fizemos um apanhado de receitas com opções sem glúten, sem açúcar, sem lactose e pratos que vão surpreender!

Veja abaixo ideias para seu fim de ano ficar mais gostoso e mais saudável:

Pataniscas de Bacalhau e Tapenade de Azeitonas Verdes

Duas entradas diferentes para a sua ceia! Se você cansou dos bolinhos de bacalhau, mas não quer perder a tradição, tem que experimentar esta típica receita portuguesa: Pataniscas de Bacalhau.


E, do sul da França para a sua mesa (oh la lá!), apresentamos o tradicional tapenade, que pode ser servido com pãezinhos e torradas e nesta receita é feito com azeitonas verdes.

Remojón Andaluz

O Remojón Andaluz é uma salada espanhola com origens árabes. A receita leva bacalhau, laranja e azeitonas pretas.

Risoto de Shimeji Rosa, Maçã Verde e Noz Pecã


Um risoto com ingredientes incomuns, mantendo a simplicidade da receita. O sabor especial desta mistura de ingredientes vai surpreender e conquistar!

Gattò de Batatas


Este escondidinho com sotaque italiano é super simples de preparar e delicioso de comer! 

Arroz de Pato

 
Aprenda a preparar o clássico confit de pato e use-o para fazer este delicioso prato português!

Risoto de Camarão

Apesar da origem estrangeira, o risoto de camarão já um clássico aqui no Brasil. Esta receita é sem glúten e vai agradar todo mundo, não só celíacos!

Torta Mousse de Maracujá


Mousse de maracujá é uma sobremesa quase obrigatória nas ceias de fim de ano. Inove sem perder a tradição com esta torta deliciosa!

Cheesecake de Doce de Leite e Frutas Vermelhas

Essa é quase uma injustiça com as outras sobremesas das ceias, bota todo mundo no chinelo!

Mousse de Blueberry

A mousse de blueberry sem açúcar vai surpreender todos os convidados com sua beleza e sabor.

Tapioca com Coco e Baunilha na Cachaça

Essa é porreta! Impossível não se apaixonar por esta sobremesa que reúne ingredientes tão brasileiros! 

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