Receitas Saudáveis

02/04/2016 11:00 - Atualizado em 07/12/2016 02:00

Aprenda 4 receitas leves para o dia a dia

Você pode montar um cardápio completo sem sair da dieta.

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Redação

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Se você está de dieta, sabe que precisa se controlar durante a semana. Por isso, está na hora de conhecer algumas receitas leves. Elas têm poucas calorias e são saborosíssimas. Confira a seguir opções salgadas e doces.

mulher come receitas leves de salada

2 receitas leves para o almoço

Salada tropical

Ingredientes:

- 1 maço de endívia

- ½ maço de rúcula

- 4 folhas de radicchio

- 2 rabanetes laminados

- 6 fatias de abacaxi

- 1 cenoura pequena ralada

- 50g de queijo parmesão ralado grosso

- 2 camarões grandes e limpos

- 100g de lula em anéis

- Azeite de oliva.

Ingredientes do molho:

- 1 colher de mostarda

- 2 colheres de azeite

- 50ml de creme de leite

- Suco de meio limão

- Sal a gosto

- Orégano a gosto.

Modo de Preparo:

Aqueça o azeite em uma panela. Acrescente a lula e os camarões. Desligue quando estiverem dourados. Lave todas as verduras. Monte a salada espalhando alternadamente todos os ingredientes. À parte, junte os ingredientes do molho, misture bem e regue o prato.

Filé de frango ao molho de laranja

Ingredientes do frango:

- 4 filés de frango

- 2 dentes de alho grandes amassados

- ½ colher de café de pimenta-do-reino moída

- Sal a gosto

- 2 colheres de sopa de óleo.

Ingredientes do molho:

- 1 xícara de chá de suco de laranja natural

- 1 colher de chá de manteiga

- 2 colheres de chá de amido de milho

- 1 colher de chá de açúcar

- Folhas de manjericão.

Modo de Preparo:

Tempere o frango com alho, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 30 minutos. Esquente o óleo em uma frigideira e espalhe os filés. Doure dos dois lados e, em seguida, disponha-os em uma travessa.

Prepare o molho misturando o amido de milho, o açúcar e o suco de laranja. Despeje em uma panela e acrescente a manteiga. Mexa até que fique cremoso. Regue os filés com o molho de laranja e sirva ainda quente.

receitas leves bolo de caneca

2 receitas leves para a sobremesa

Taça saudável

Ingredientes:

- 200g de iogurte

- 1 xícara de granola

- 8 amoras.

Modo de Preparo;

Separe duas taças. Faça uma camada de iogurte, uma de granola e outra de amora em cada uma delas. Leve para a geladeira e consuma a sobremesa gelada.

Bolo de caneca

Ingredientes do bolo:

- 1 colher de sopa de cacau em pó

- 4 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão

- 4 colheres de sopa de farinha de trigo

- 1 colher de café de fermento em pó

- 3 colheres de sopa de óleo

- 4 colheres de sopa de leite desnatado

- 1 ovo.

Modo de Preparo:

Junte todos os ingredientes em uma caneca. Misture bem e leve para o micro-ondas por três minutos. Desenforme em um prato.

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